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夏のお献立

刺 身

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中トロ
葉山アワビ
イサキ
殻付きウニ
佐島タコ
​クジラベーコン熊本 菊陽さんの馬刺し
ウニのり巻き天
​ハモ天ぷら

揚 物

とうもろこしかき揚げ
​アジフライ
メンチカツ
串カツ

炒め物

アワビバター
​夏野菜小鍋バター
ニラ玉
​トンテキ
赤茄子冷やし茄子
トコブシ
​シッタカ塩茹で

大皿・一品

イワシ梅煮
夏野菜きんぴら
ポテトサラダ
煮込みハンバーグ

はしやすめ

ばくらい
​ぬか漬け
根菜の酢漬け

お食事

うに焼きおにぎり
​ミニ鰻丼
スダチ冷麺
​茶碗カレー

焼 物

うなぎ白焼き/蒲焼き
イサキ塩焼き
​カマス塩焼き
赤茄子焼茄子
焼き茗荷
​焼きトマト
博多地鶏塩焼き
​りんご牛串焼き

宴会

ご予算・人数に応じて調整させていただきます。

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